Цахараджын (с мангольдом, сыром)

Мангольд, свежий осетинский сыр, приготовленный по старинному рецепту, зелень, ароматные специи – в сочетании с традиционным тонким тестом (мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, молоко, вода, дрожжи, масло растительное, соль, сахар), сдобренный высококачественным сливочным маслом.
Размер – 32 см.